воскресенье, 8 апреля 2018 г.

Низкоуглеводная творожная пасха...

Диета - это не повод отказывать себе в том, чтобы полакомится вкусными штуками )). Традиционные блюда тоже можно сделать низкоуглеводными и безопасными для талии.


воскресенье, 25 февраля 2018 г.

Низкоуглеводные льняные вафли

Сегодня проводила эксперимент с вафлями из льняной муки, в котрой всего 9г углеводов на 100г. Не скажу, что результат окончательный, но эксперимент признан успешным - ничего не пристало и не развалилось, и на вкус хорошо. Но опять же получилось низкоуглеводно, но калорийно: на все количество ~960ккал (9.4г углеводов). 



суббота, 24 февраля 2018 г.

Низкоуглеводные блинчики

Я маленько припозднилась с блинами, но я вообще живу не по расписанию, так что... Давно собиралась испробовать этот рецепт, и вот свершилось. Низкоуглеводные блинчики всего из двух ингредиентов, и на все количество всего 6г углеводов.


воскресенье, 18 февраля 2018 г.

Низкоуглеводные "драники" из редьки

Настругала сегодня редьки в салат, и остался приличный такой кусок. А я давно уже думала о драниках не из картошки, а из других корнеплодов, с целью сокращения углеводов в рационе. Хотела из репы, но она исчезла в сельпо, пока я собиралась. Ну а тут звезды сошлись. В белой редьке, кстати, в 4 раза меньше углеводов, чем в картошке, так что...


четверг, 4 января 2018 г.

Халва подсолнечная низкоуглеводная, без сахара

Рецепт Юлии Атаевой, из диетической группы, за что ей огромное спасибо.


вторник, 2 января 2018 г.

Салат из копченой куриной грудки с сыром...

Сегодня снова повторяла куриный салат от Lioubov Limstrand, только творчески его и̶з̶в̶р̶а̶т̶и̶в̶ переработав. 


понедельник, 25 декабря 2017 г.

Салат из куриной грудки с сыром...

Новогодний "нажористый" ))) салат из куриной грудки - супербелковый и малоуглеводный. Так как куриная грудка довольно нейтральный по вкусу продукт, сладкий чернослив и пикантный вкус грецких орехов прекрасно ее дополняют.

понедельник, 23 октября 2017 г.

Быстрый маринованный перец чили...

После безуспешных попыток найти в нашей деревне перец халапеньо, решила замариновать обычный острый зеленый перец. Вышло тоже ничего. Его можно использовать, как пикантную добавку в бутербродах, бургерах, закусочных тарталетках и т.п. Очень быстрый и простой рецепт. 

понедельник, 3 июля 2017 г.

Beef Jerky...

Джерки представляют собой тонкие пластинки подсушенного вяленого мяса, которое готовится методом дегидратации — удаления влаги из мяса путем приготовления его в духовом шкафу или промышленной печи при невысокой температуре с добавлением соли.